METRO Italia je vodeća veleprodajna tvrtka specijalizirana za HoReCa sektor, posebno za restorane, pizzerije i barove. Međunarodno, METRO posluje u preko 30 zemalja , s više od 85.000 zaposlenika i oko 15 milijuna kupaca , ostvarujući globalni prihod od 31 milijarde eura u fiskalnoj godini 2023./2024.
U Italiji tvrtka usvaja jedinstveni višekanalni distribucijski model koji kupcima omogućuje odabir metode kupnje koja najbolje odgovara njihovim potrebama: u 47 trgovina u 16 regija, s izravnom dostavom (distribucija hrane), te online putem tržišta otvorenog i za profesionalce i za privatne kupce, s posebnim izborom neprehrambenih proizvoda.
Posebna se pozornost posvećuje širini i dubini asortimana, s preko 30 000 artikala . Među njima, proizvodi marke METRO igraju središnju ulogu – kao što su METRO Chef , METRO Professional i RIOBA – osmišljeni kako bi profesionalcima u sektoru ponudili praktičnost i kvalitetu. Velika važnost pridaje se i promicanju lokalnih lanaca opskrbe: zahvaljujući suradnji s otprilike 800 talijanskih dobavljača , tvrtka nudi preko 7000 lokalnih proizvoda koji izražavaju bogatstvo regionalnih gastronomskih i vinskih tradicija.
METRO Italia se također ističe svojom predanošću inovacijama i digitalizaciji, podržavajući profesionalce u restoranima naprednim alatima za upravljanje i integriranim rješenjima – uključujući DISH paket – usmjerenim na pojednostavljenje i optimizaciju svakodnevnih operativnih procesa. Daljnji stup predstavlja aktivnost obuke koju promoviraju akademije u Milanu , Bologni , Firenci i Rimu , specijalizirani centri koji nude tečajeve profesionalnog razvoja, tehničke tečajeve i tematske radionice koje vode kvalificirani kuhari i treneri.
S vizijom usmjerenom na održivost, odgovoran rast i izvrsnost usluge, METRO Italia potvrđuje se kao pouzdan partner za sve HoReCa operatere , dajući konkretan doprinos jačanju talijanske kulture restorana.
